Людям с избыточным весом врачи настоятельно рекомендуют вводить в свой рацион как можно больше овощей и фруктов. Если с овощами все более-менее понятно, то вот про фрукты, которые можно есть при похудении, знают не все. Подробнее о фруктах в диете по ссылке.
Польза фруктов
О том, что фрукты являются источником витаминов, знают даже дети. Регулярное включение разнообразных фруктов в рацион питания будет способствовать укреплению иммунитета и поддержит организм в холодное время года, не позволив ему разболеться. Кроме того, витамины и минералы, получаемые из фруктов, помогут сохранить зрение, нормализовать уровень глюкозы в крови, стабилизировать давление, укрепить сердечно-сосудистую систему.
Фрукты также богаты растительными волокнами, которые способствуют мягкому очищению кишечника от остатков пищи. В них в большом количестве содержатся и антиоксиданты, которые замедляют процессы старения организма.
Во время похудения необходимо есть такие фрукты, которые смогут притупить чувство голода и будут способствовать процессу жиросжигания. К таким в первую очередь относится грейпфрут.
Да и вообще, все цитрусовые очень полезны из-за высокого содержания в них веществ, способных снижать уровень холестерина.
Что можно
Существует множество диет и систем похудения, которые предполагают в рационе Какие фрукты нужно есть, чтобы похудетьхудеющего человека наличие фруктов и овощей. Но есть и более строгие режимы питания, исключающие их. Если правила диеты не предусматривают полный отказ от фруктов или от каких-либо их видов, то смело можете есть любой.
В этом вопросе важно не то, какой фрукт был съеден, а его количество. От одного банана, съеденного в качестве перекуса, вряд ли начнётся обратный набор веса. А вот если питаться ими на протяжении всего дня, уровень углеводов резко подскочит, а весы неизбежно покажут не ту цифру, о которой Вы мечтали.
Но надо знать, что есть виды фруктов, в употреблении которых стоит ограничить себя во время борьбы с лишним весом. И наоборот, некоторые фрукты могут быть отличными помощниками в процессе похудения.
Выбирая фрукт во время диеты, стоит руководствоваться следующими характеристиками плода:
- калорийность;
- содержание клетчатки;
- гликемический индекс.
Меньше всего калорий в грушах, яблоках, арбузе, дыне, цитрусовых, абрикосах и персиках.
Средний или низкий гликемический индекс у грейпфрута, вишни, абрикоса, яблока, апельсина и груши.
Лидируют по содержанию клетчатки цитрусовые, чернослив, яблоки, курага и персики.
Вышеперечисленные фрукты можно смело есть во время похудения. Как видите, только яблоко и цитрусовые попали во все три списка, значит, их по праву можно назвать самыми подходящими для диеты. Из цитрусовых особенно выделяется грейпфрут, который отличается и своими жиросжигающими свойствами. Расщеплению жира способствует также ананас и киви.
Что нельзя
Тем, кто находится в активной стадии похудения, стоит отказаться от любых калорийных фруктов.
Самыми калорийными являются бананы, виноград, хурма. От них стоит по возможности совсем отказаться при похудении.
Также не стоит употреблять в пищу или хотя бы ограничить порции арбуза и дыни. Высокое содержание сахара в них будет способствовать отложению жира в теле.
Можно ли есть на ночь или вечером
Любой здравомыслящий человек понимает, что как во время похудения, так и в другие дни, фрукты можно есть только в первой половине дня. И это разумно. Перед сном вообще не рекомендуется ничего употреблять в пищу, тем более продукты, которые нагружают желудочно-кишечный тракт. Кроме того, кисло-сладкие плоды (например, яблоко) провоцируют выброс желудочного сока, что повлечёт за собой усиление чувства голода. А ведь усиленный голод перед сном – враг любого, кто борется с лишним весом.
Если к ночи уж совсем одолел голод, то, несомненно, выбирая между мясом и фруктами, стоит отдать предпочтение плодам. При этом съесть их надо не позднее, чем за час до сна и при условии, что обычно после перекуса фруктами кишечник не реагирует метеоризмом или бурлением, чтобы ночь была спокойной.
Не стоит сразу накидываться на весь плод, порежьте его на небольшие ломтики. Для того чтобы чувство насыщения пришло быстрее, тщательнее пережёвывайте каждый кусочек.
Для позднего вечернего перекуса отлично подойдут цитрусовые и груши.
Категорически не стоит есть бананы, виноград и яблоки.
Лучше отказаться перед сном от сладких плодов, таких как абрикос, сладкие сорта груш, чтобы не перегрузить поджелудочную железу.
Помните, что голод лучше не игнорировать. Если уж очень хочется что-нибудь съесть, а в холодильнике только банан, съешьте его. Можете ограничиться половиной.
И, как и в любых других пищевых продуктах, необходимо соблюдать меру. Не стоит на ночь или поздно вечером съедать более одного фрукта.
Воздействие на организм
- Грейпфрут по праву считается фаворитом у всех, кто следит за своим весом. Помимо высокого содержания витаминов и клетчатки, этот горьковатый цитрус помогает организму активно сжигать жир.
- Яблоки тоже являются союзниками в борьбе с лишним весом. Не зря ведь полезно устраивать разгрузочные дни, в которые есть можно только их. Только выбирать стоит кисловатые зелёные плоды, в которых меньше фруктозы. С ними организм получит необходимые витамины и растворимую клетчатку в виде пектина.
- Груша по своему влиянию на организм очень похожа на яблоки. Но следует знать, что чрезмерное потребление этих плодов может спровоцировать запор.
- Бананы из-за своей сладости и крахмалистости попадают в стоп-лист любого человека на диете. И это понятно – высокое содержание сахара и углеводов будет только способствовать набору лишнего веса. Но именно банан больше всего подходит для перекуса – он способен быстро насытить организм и его удобно носить с собой.
- Ананас отлично стимулирует пищеварение, не позволяя углеводам откладываться в организме в виде жира. Поэтому ананас не только можно, но и нужно включать в рацион при похудении, но делать это нужно с осторожностью, есть противопоказания.
- Лимон помимо высокого содержания витамина С может похвастаться и своей способностью ускорять метаболизм, именно из-за плохого обмена веществ часто появляются проблемы с ожирением. Лимонный сок, добавленный в чистую воду, полезно выпивать с утра за полчаса до завтрака.